Con l’arrivo della bella stagione impazzano
sui social network le “diete lampo” e “fai da te”

DIETE FAI DA TE – Tutti a dieta in vista dell’estate! Un afflusso particolarmente intenso da medici e dietologi che si registra solo dopo le feste natalizie e a settembre, con il rientro dalle ferie. Lo spiega la presidente dell’Associazione nazionale dietisti, Giovanna Cecchetto, che mette in guardia contro i pericoli del fai da te, delle diete lampo e di quelle squilibrate. Oggi, poi, chi è alle prese con i chili di troppo in molti casi si affida al passaparola via web. Sui social network impazzano metodi come la “dieta dei 17 giorni” made in Usa, o la tecnica Equilos che promette di aiutare a dimagrire respirando. Il problema è che l’effetto Pasqua dura pochi giorni, così gli italiani a caccia di diete via web o sui giornali seguono il regime prescelto per meno di una settimana. Abbiamo 20 milioni di italiani in sovrappeso oppure obesi che avrebbero bisogno non tanto di interventi spot o detox, quanto piuttosto di cambiare radicalmente stile di vita. Ne è convinto Pietro Antonio Migliaccio, presidente della Società italiana di scienza dell’alimentazione, che avverte: «Senza interventi mirati si rischia di accumulare anche 3-4 kg l’anno, e non serve spaventarsi e cercare soluzioni rapide in vista della prova costume». L’esperto invita a usare il web con moderazione e soprattutto a non seguire le diete di amici e conoscenti, per il semplice fatto che, nel migliore dei casi, non sono personalizzate e possono innescare il temuto effetto yo-yo.

17 DAY DIET – Sui social network la “17 day diet” del medico californiano Mike Moreno impazza in Rete. Su YouTube si moltiplicano i video esplicativi, le interviste e le testimonianze di quanti l’hanno provata. Moreno, dal canto suo, cucina uova in padella su YouTube e assicura risultati duraturi. Il suo programma prevede quattro cicli da 17 giorni in cui variare la dieta. Si inizia riducendo i carboidrati e le calorie, per poi progressivamente reintrodurre i carboidrati buoni, da mangiare solo fino a una certa ora, per stimolare il metabolismo e favorire la perdita di peso rapida e duratura. Fra gli ingredienti preponderanti nella dieta troviamo lo yogurt greco, che dovrebbe essere sempre presente, mentre il sale, gli zuccheri e gli alcolici vanno drasticamente ridotti. Secondo l’esperto, il suo regime è per tutti e non costringe a drastiche rinunce.

EQUILOS – Totalmente diverso l’approccio di Equilos, una tecnica di respirazione profonda con il diaframma, che ossigena completamente il corpo, attiva il metabolismo, rafforza il sistema immunitario, stimola, modella e tonifica i muscoli eliminando centimetri di grasso superfluo e la cellulite. A illustrare il sistema che punta a equilibrare con l’ossigeno il peso, bruciando grasso in modo mirato e riducendo non tanto il peso, quanto piuttosto i centimetri di troppo, è Nadiya Tymchyshyn, naturopata nata in Ucraina. «Negli anni ’90 – racconta l’esperta – dopo aver accumulato 27 kg in gravidanza, ho appreso questa tecnica di respirazione nata in Usa negli anni ’70. L’effetto degli esercizi mirati si vede subito proprio sul viso e sulla pancia». Cuore del metodo 12 esercizi, dal Diamante, al Leone, alla Ciambella, fino alla Scialuppa, per ossigenare, tonificare e modellare il corpo, di cui due molto importanti per il viso. La tecnica può essere praticata da tutti, in sovrappeso o sottopeso. Il fatto è che occorre finalmente educarsi ad una sana alimentazione, modificando le cattive abitudini. Bisogna alzarsi dalla scrivania e camminare di più, smettere di saltare i pasti e piuttosto ridurre le porzioni, privilegiando la qualità alla quantità dei cibi. Solo così si può avere un effetto duraturo sul peso e sulla salute generale.