Ingredienti per 8 persone:

- 100g di riso soffiato
- 175 g di cioccolato bianco e fondente
- 50g di burro
- 2cucchiai di miele di acacia

Preparazione:

Tagliate a pezzetti i 2 tipi di cioccolato, metteteli in una casseruola con 25 g di burro e 1 cucchiaino di miele e fate sciogliere il tutto. Aggiungete 50g di riso soffiato alla crema nera e mescolate delicatamente facendo attenzione a non rompere i chicchi. Formate dei mucchietti con l’aiuto di un cucchiaio e sistemateli ad asciugare su un foglio di carta da forno. Lasciate rassodare i dolcetti prima di servirli.