Ingredienti per 4 persone: - linguine 150g - arancia 1 - acciughe 5 - aglio 1 spicchio - cointreau 3 cucchiai - menta 4 rametti - mollica di pane 4 cucchiai - olio d’oliva Preparazione: Far rosolare brevement
Ingredienti per 4 persone: - 350 gr penne rigate - 2-3 nodi di salsiccia - panna da cucina - olio extravergine - 1 cipolla piccola - peperoncino - sale. Preparazione: Tagliate a fette la cipolla e fatela rosola
Ricavate dal formaggio delle scagliette sottili usando il pelapatate. Spremete il limone e unite il succo ai quattro cucchiai d’olio. Lavate bene la rucola eliminate i gambi duri e tagliate grossolanamente so
Mettete i funghi nel bicchiere con il latte per tre ore prima di cominciare a preparare la pasta. Mettete a bollire l’acqua con il sale grosso nella pentola con il coperchio. Togliete la pelle alla salsiccia
Mettete a bollire l’acqua con il sale nella pentola con il coperchio. Quando l’acqua bolle versatevi la pasta, togliete il coperchio e cuocetela per il tempo indicato sulla confezione. Mentre gli spaghetti
Ingredienti: - 100 gr di farina - 100 gr di fecola di patate - 100 gr di zucchero - 100 gr di burro - 2 uova intere - una bustina di vanillina - 12 bustina di lievito in polvere - corn flakes - zucchero a velo.
Lavare e mondare tutto il basilico. Prendere poi il parmigiano grattugiato, il basilico e tutti gli altri ingredienti e mettere il tutto in un frullatore o in un robot da cucina. Cominciare a tritare, a interv
INGREDIENTI per 4 persone - 320 g di riso - 400 g di zucca - 400 g di gamberetti - 1 cipolla - mezzo bicchiere di vino bianco - 1/2 litro di acqua - 1 spicchio d’aglio - 50 g di burro - 3 cucchiai di olio - s
Ingredienti per 4 persone: - 300 gr di spaghetti - 600 gr. di vongole veraci (preferibilmente fresche) - aglio - mezzo bicchiere di vino bianco - prezzemolo tritato - olio d’oliva - prezzemolo tritato Prepar
Trita finemente la cipolla e falla rosolare per qualche minuto in una casseruola con un filo d’olio. Unisci la pancetta e cuoci un paio di minuti. Versa i pomodori pelati tagliati a cubetti, il peperoncino, una presa di sale e cuoci a fiamma bassa per circa 20 minuti, finchè il sugo non risulti denso. Nel frattempo, lessa i bucatini in abbonda
