Cucina

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La prova del cuoco: le ricette della settimana per il Cenone di Capodanno

La prova del cuoco: le ricette della settimana per il Cenone di Capodanno 2017…

La prova del cuoco: le ricette della settimana per il Cenone di Capodanno.
Cenone di Capodanno 2017: tendenze degli italiani per il menù di San Silvestro

Cenone di Capodanno 2017: tendenze degli italiani per il menù di San Silvestro!

Il cenone del 31 Dicembre viene vissuto come una prova da superare di fronte a parenti e amici per tantissime donne. L’ansia della preparazione batte l’eccitazione per le feste e spinge le donne a commettere delle gaffes.
Natale 2016, un insolito dolce: l'Angel cake al cioccolato, la ricetta

Natale 2016, un insolito dolce: l’Angel cake al cioccolato, la ricetta!

L'Angel cake è una torta di origine americana realizzata senza l'aggiunta di grassi e con l'utilizzo di soli albumi d'uovo. Per un risultato ottimale si dovrebbe utilizzare l'apposito stampo con i piedini ed il foro centrale. In mancanza, si potrà utilizzare un qualunque stampo per ciambella.
Ricetta Natale 2016: la frittura di scampi

Natale 2016: la ricetta della frittura di scampi

Per il Pranzo di Natale o anche la vigilia, un piatto interessante e di facile esecuzione da proporre agli amanti dei crostacei: la frittura di scampi. Il piatto potrà essere proposto anche a Capodanno o quando si desidera realizzare un secondo non troppo impegnativo e di sicuro successo.
La prova del cuoco, dai tortellini al Santa Claus burger: le ricette Natalizie più belle

La prova del cuoco: dai tortellini al Santa Claus burger. Le ricette Natalizie più...

Ricette completamente dedicate al Natale in queste due settimane a La prova del cuoco, la trasmissione culinaria di Rai 1 condotta da Antonella Clerici. Scopriamo quali sono le ricette natalizie più belle da ripetere a casa viste in questi giorni.
Menù di Natale 2016: ravioli con la zucca, filetto al cartoccio, delizia alle nocciole

Natale 2016, il menù: i ravioli con la zucca, filetto al cartoccio, delizia alle...

Il Natale è vicino, ma molti sono in cerca di idee per un gustoso menù di Natale, ed ecco che proponiamo un menù per il maguico giorno del 25 dicembre a base di ravioli di zucca,
Natale 2016, il menù della vigilia: calamarata con baccalà, involtini di pesce, tiramisù

Natale 2016, il menù della vigilia: calamarata con baccalà, involtini di pesce, tiramisù…

Natale 2016, il menù del cenone della vigilia. Manca poco al Natale 2016 e già si respira una dolce atmosfera natalizia, un'allegra frenesia che si sente nell'aria solo in questo magico periodo dell'anno.
Immacolata 2016, il menù dell’8 dicembre: gnocchi di zucca, arrosto di tacchino ripieno di cime di rapa e salsiccia e torta ai due cioccolati

Immacolata 2016, il menu dell’8 dicembre a base di gnocchi, arrosto e torta…

Festa dell’Immacolata 2016, ecco un'ottima idea di menù. Come preparare gli gnocchi di zucca, arrosto di tacchino ripieno di cime di rapa e salsiccia e torta ai due cioccolati.
Immacolata 2016, il menù dell'8 dicembre: tagliolini in crosta, arista di maiale al forno con patate e funghi, monte bianco

Immacolata 2016, il menù dell’8 dicembre: i tagliolini in crosta, l’arista di maiale al...

Festa dell'Immacolata 2016, ecco un ottimo menù: tagliolini in crosta, arista di maiale al forno con patete e funghi e il dolce monte bianco
Biscotti al cioccolato, la ricetta e gli ingredienti

Biscotti al cioccolato: la ricetta e gli ingredienti

Vediamo oggi la ricetta dei biscotti al cioccolato: si tratta di una preparazione facile e veloce ma dall'eccellente risultato!