Linea Verde va in città, le anticipazioni della puntata di sabato 24 febbraio 2018. Il programma Linea Verde va in città, nella puntata di oggi sabato 24 febbraio 2018, alle 12.20, farà tappa in Campania. La trasmissione condotta da Chiara Giallonardo e Marcello Masi, con la partecipazione di Federica De Denaro, oggi andrà a Salerno, alla scoperta del cuore green e scorci mozzafiato.
Linea Verde va in città, alla scoperta della città di Salerno, oggi sabato 24 febbraio 2018!
Marcello Masi e Chiara Giallonardo, ci guideranno alla scoperta dei luoghi più suggestivi della città di Salerno, importante polo agricolo per tutto il meridione. Tra le curiosità illustrate durante la puntata ci sarà il “miglio-zero”, una nuova iniziativa dei pescatori di Salerno con degustazione di “piccola pesca” del giorno, la creazione di una maxi mozzarella di bufala di oltre 20 chili. Ci porteranno alla scoperta di un mercato rionale dove scoprirero gli ingredienti per una corretta “dieta mediterranea”. Visiteremo una delle aziende più importanti della Piana del Sele che produce insalatine ‘bio’. Non mancherà una tappa all’Università di Salerno per visitare una ‘startup’ che riesce a creare delle vernici ecologiche per pareti da interni ricavate dagli scarti di ortaggi. Infine, con Federica De Denaro, per la ‘ricetta urbana’, con lo chef salernitano Luigi Iapigio, preparerà un delizioso piatto con le alici di ‘Menaica’ e contorno di verdure e pomodorini della Piana del Sele. Infine, ci porteranno in giro alla scoperta del gusto in alcune botteghe del centro storico con la celebre frittata di pasta, il ‘cuoppo’ fritto ed il tipico dolce di Salerno, la ’Scarzetta del Cardinale’.